ERIKA OHTA WATANABE
Brasil
Possui graduação (2001), mestrado (2004) e doutorado (2007) em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas. Realizou estágio de pós-doutorado (2008-2009) na Universidade Estadual de Campinas. Atualmente é professora associada da Faculdade de Engenharia Química da Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência na área de equilíbrio de fases de soluções contendo proteínas e em engenharia de bioprocessos com ênfase em processos de recuperação e purificação de bioprodutos (downstream processing). Atualmente trabalha também com extração de compostos bioativos em condições supercríticas.
Brasil
Possui graduação (2001), mestrado (2004) e doutorado (2007) em Engenharia Química pela Universidade Estadual de Campinas. Realizou estágio de pós-doutorado (2008-2009) na Universidade Estadual de Campinas. Atualmente é professora associada da Faculdade de Engenharia Química da Universidade Federal de Uberlândia. Tem experiência na área de equilíbrio de fases de soluções contendo proteínas e em engenharia de bioprocessos com ênfase em processos de recuperação e purificação de bioprodutos (downstream processing). Atualmente trabalha também com extração de compostos bioativos em condições supercríticas.